日前，我校法语专业教师制作的《葡萄酒产业法语》在中国高校外语慕课平台正式上线。这是继《跨境电商法语》和《工程技术法语》2门慕课之后，我校法语专业在该平台上线的第3门慕课。《葡萄酒产业法语》将“法语”和“葡萄酒产业”知识体系结合起来，用法语教授葡萄酒相关的酿造工艺、品鉴与质量评估、产业经济环境与贸易物流管理等专业知识，让学生全面系统地了解葡萄酒产业相关知识，强化学生对于葡萄酒专业知识的法语表达能力，提高法语学习者从事葡萄酒贸易与管理相关产业工作的职业能力，解决人才知识结构无法匹配需求的问题。
在新文科背景下，我院法语专业主动积极对接国家和地区对外经济发展的新需求，确定了“法语+跨境电商”、“法语+工程技术”和“法语+经管（葡萄酒方向）”三大特色鲜明的人才培养方向，致力于培养扎实的外语应用能力、契合的跨学科知识能力的应用型人才，并以此不断深化教学改革，积极建设融合现代信息技术的新型课程。近年来，基于《跨境电商法语》和《工程技术法语》2门慕课的线上线下混合式课程陆续成为省级一流本科课程，课程的多个教师团队在全国外语微课比赛、基于UMOOCs的优秀混合式教学案例评选中多次获得二、三等奖。在此基础上，我院法语专业持续推动三大人才培养方向的“法语+”课程体系建设，历时一年，开发了《葡萄酒产业法语》慕课。今后将基于该慕课进一步深化相关线上线下混合式课程的研究与改革，力争将其建设成为有特色、有创新的优质课程，为构建“法语+”应用型人才培养体系提供教学资源。
